Oi gente... hoje vou dar uma dica super bacana. Sabe aquele dia que você tá louca pra comer um bolo de chocolate e não tem como sair a caça de um?? Vou te dar a resposta: faça em casa.
Esse final de semana fiz um para o amor... super simples e fica uma delícia. Até os mais despreparados na cozinha podem fazer e CONSEGUIR!!
A receita é a seguinte:
1 xícara de leite
1 xícara de óleo
2 ovos
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de achocolatado em pó
1 xícara de açúcar
1 colher de fermento
Primeiro bata coloque os líquidos do liquidificador e bata bem, em seguida acrescente os outros ingredientes e por último o fermento. Coloque em uma forma untada e leve ao forno.
Para a cobertura:
Em uma panela coloque um copo de leite, uma colher de manteiga ou margarina e três colheres de achocolatado. Leve ao fogo até levantar fervura, em seguida acrescente uma lata de leite condensado e mexa até forma uma consistência mais grossa.
Desculpa a qualidade da foto, mas a única que consegui tirar foi essa que coloquei no instagram (segue lá @suhsoares). O ataque ao bolo foi muito rápido e não sobrou pra contar história!!
Beijos
